善國講壇：第53期《滕州茶文化》張玉洽
發(fā)布日期：2016/4/30 17:03:13 瀏覽次數(shù)：次
2016年4月30日上午，滕州市圖書館在二樓報告廳舉辦善國講堂，講座的題目是《鮮為人知的老滕縣茶文化》.主講人：張玉洽，茶俗專家。義泉茶莊的前身、清朝泉盛茶莊的傳承人。原滕縣個體勞協(xié)副會長兼大塢分會會長，出版專著《說茶》。
講座中，張玉洽老師向茶文化愛好者介紹了茶的分類、識別、采購、保存、品飲和功效的相關知識，茶文化愛好者在茶香中品茗生活。“真正的茶是與好友一同品出的快樂，學習茶藝，體會茶道德‘和、靜、怡、靜’，這才是精神上的享受。”
滕州人好茶全國有名，很早就有敬茶禮俗，在婚俗中也離不開茶。可以說，老滕縣茶文化是人民心態(tài)的折射，既十分古老，又打上世代前進的印記，透視出悠久的飲茶史。此外，張玉洽還要針對市民的需求，講講如何鑒別茶葉及品茶。
